POLEN
Polen, çiçeklerin erkek organları başlıklarında
bulunan toz halindeki bir maddedir. Bilhassa ilkbaharda kovana giren
arılara bakınca bunların mühim bir kısmının arka ayklarında sarı, kırmızı,
gri ve mor rengin çeşitli tonlarında yumak yumak taşıdıkları bu madde;
bir protein, aminoasitler, karbonhidratlar ve vitaminli maddeler hazinesi
olup, arılar poleni balla karıştırılıp yavrularını beslemede kullanırlar.
Her çiçeğin verdiği polenin özel bir rengi,
şekli ve lezzeti vardır.
İçerdiği maddeler nedeniyle polen DOĞAL İLAÇTIR.
Birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Bir ay süreyle uygulanan
polen kürü sonunda vücuttaki alyuvar sayısı %25-35 hemoğlobinin %15
arttığı bilim adamlarınca belirlenmiştir. Polen'in bunların yanında
stres giderici özelliğinden dolayı sinirlilik halini giderir. Gelişme
çağındaki çoçukların gelişiminde etki sağlar.
Yetişkin bir insanın alması gereken polen
miktarı günde 20 gram iken çocuklarda bu yarıya iner. Sade olarak yenilebildiği
gibi suda eritilerekte içilebilir. Polen kürü 2 ay süreyle devam edilmelidir.